Với món ốc Tsubugai, tại Nhật Bản có rất nhiều cách để chế biến món ăn dinh dưỡng này, tuy nhiên được ưa chuộng bậc nhất vẫn là khi dùng để chế biến Sashimi. Nhiều cách chế biến ốc Tsubugai món ngon mang hương vị khác nhau và chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua, vì đây là các món hải sản mới lạ tại Việt Nam, được nhập khẩu từ Nhật Bản.