Bụng Cá ngừ vây xanh Otoro (không da) - (250gr-350g/thanh) [đông lạnh - 60ºC]

  • Thông tin tóm tắt
  • FF445
  • Nhật Bản
  • kg
  • Bảo quản đông lạnh (-60ºC)
  • 15
  • Cá ngừ vây xanh được tìm thấy chủ yếu ở Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương, ngoài ra chúng còn có thể sống ở Đại Tây Dương và Địa Trung Hải. Chúng có thể sống đến 40 năm và lặn ở độ sâu hơn 1.200 m.

    Mời bạn chọn mua sản phẩm tại www.simbaeshop.com hoặc gọi 1800 9469 (miễn phí)


Quy trình rả đông cá ngừ :

- Bước 1 : Rửa sạch bề mặt cá trực tiếp dưới vòi nước sạch

- Bước 2 : Dùng giấy thấm chuyên dụng hoặc khăn lau khô nước trên mặt cá

- Bước 3 : Để miếng cá vô túi zip, rút hết không khí bên trong túi.

- Bước 4 : Để vào thau nước đá để rã đông tự nhiên hoặc để vô tủ mát rã đông từ từ

- Bước 5 : Chờ đến khi nào miếng cá hoàn toàn rã đông , lấy cá cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức sashimi.